Le marquier, plancha et barbecue made in France !

Préserver le savoir-faire industriel français est une évidence, un engagement et depuis toujours l’ambition de la Maison Le Marquier. Chez AD’HAUC, on vous fait découvrir ce fabricant français qui existe depuis 1971.

Un peu d’histoire !

Crée en 1971 par Guy Cours à Bayonne, le premier métier de la Maison Le Marquier est les accessoires de cheminée.
Vient ensuite les produits de cuisine extérieur, puisqu’en 1986, Le Marquier crée son premier barbecue traditionnel.
Ce n’est qu’en 1995, que l’entreprise développe la plancha. La Maison Le Marquier connait alors une croissance et un succès dans tout l’hexagone.

La maison Le Marquier est une entreprise française, innovante, performante et attachée à ses origines. Fière de ses valeurs et de son savoir-faire français ( L’entreprise a obtenu le label certification Origine France Garantie en 2013). L’entreprise familiale emploie plus de 40 personnes dans son atelier situé à Saint-Martin de Seignanx(Côte Basque-Landes Sud).
Il faut noter que 95% des éléments qui composent leurs planchas sont fabriqués en France !

Voici en vidéo, la visite de l’atelier de fabrication, véritable savoir-faire français !

Barbecue ou plancha : vous avez le choix !

Le Marquier s’appuie sur un savoir-faire de forgeron pour la fabrication de ses barbecues et de ses planchas. Dans son atelier de 7000 m2, l’entreprise donne forme à des équipements de jardin en acier (desserte, tables basses …) qui sont ensuite recouverts à l’aide de peinture époxy sans solvant.

  • Les planchas

    Vous avez le choix entre une plancha gaz ou électrique, avec une plaque en fonte émaillée ou en inox, vendue seule ou sur un chariot.

    Commençons par vous parlez de la plancha électrique. Le modèle s’appelle Electrica et existe en 2 tailles (plaque de 45 ou de 60 cm). Il est composé d’un châssis en inox satiné (ou brossé) et d’une plaque en fonte émaillée inclinable.

    En ce qui concerne les planchas au gaz, vous avez le choix entre 3 gammes.

    Le modèle ADELA.
    – Châssis en acier peinture époxy noir ou en inox brillant.
    – Plaque en fonte émaillée inclinable et brûleurs trompette inox.
    – Allumage piezzo mécanique.
    – Existe en 2 tailles (60 cm avec 2 brûleurs ou en 75 cm avec 3 brûleurs).
    – Garantie 10 ans plaque et brûleurs, 2 ans châssis et piezzo.


    Le modèle BAIA
    – Châssis en acier peinture époxy noir ou en inox satiné (qu’on appelle également inox brossé) et couvercle entièrement recouvrant en option
    – Plaque en fonte émaillée inclinable mais existe aussi avec une plaque inox et brûleurs trompettes inox.
    – Ce modèle peut être vendu avec un chariot.
    – Allumage piezzo électronique, sécurité thermocouple.
    – Existe en 2 tailles ( 60 cm avec 2 brûleurs : plaque inox et fonte et 75 cm avec 3 brûleurs : uniquement pour les plaques en fonte)
    – Garantie 10 ans plaque et brûleurs et châssis inox, 5 ans pour le piezzo, 2 ans pour le châssis acier.

    Le modèle AMALIA
    Ce modèle est un véritable piano de cuisson
    – Châssis en acier époxy noir ou en inox mat (procédé unique signé Maison Le Marquier) et couvercle entièrement recouvrant en option.
    – Plaque en fonte émaillée inclinable et brûleurs  inox droits, double paroi à haut rendement.
    – Ce modèle peut également être vendu avec un chariot.
    – Allumage piezzo électronique.
    – Existe en 3 tailles (45 cm avec 2 brûleurs, 60 cm avec 3 brûleurs et 75 cm avec 3 brûleurs).
    – Garantie 15 ans sur les brûleurs, 10 ans pour la plaque et le châssis inox, 5 ans pour le piezzo et 2 ans pour le châssis acier.

  • Les barbecues

    Côté barbecue, le Marquier propose uniquement des barbecues au charbon avec foyer horizontal et/ou foyer vertical. Vous pouvez aussi avoir un tournebroche doté d’un moteur éléctrique.
    Les barbecues de la Maison Le Marquier sont soit en acier peinture époxy noir ou en inox.
    Voici les différents modèles.

    Et si vous n’avez pas envie de choisir, La Maison Le Marquier vous propose son combiné Mendy-Alde plancha-barbecue-rotissoire en 3 coloris (inox, gris anthracite ou rouge basque). Vous pourrez ainsi cuisiner pour plus de 14 couverts.

 

Vous pouvez retrouver tous ces modèles et bien plus encore sur le catalogue de la maison Le Marquier juste >ICI<. Mais vous pouvez aussi vous rendre dans un de nos magasins. Nos vendeurs se feront un plaisir de vous renseigner.

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Virginie-Ad'Hauc

Conseillère chez AD'HAUC au sein du magasin d'Avignon, je me passionne depuis toujours pour la cuisine! Familiale et conviviale ou moderne et gastronomique, ma créativité n'a de limites que mon imagination. A l’affût de nouveautés et curieuse de tester toutes les nouvelles tendances, j'ai toujours plaisir à partager mon expérience, à vous donner des astuces souvent bien pratiques et à vous faire part de mes impressions sur les produits que j'ai testé!

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